Bolo de zebra para fazer com as crianças

Desde o dia em que Bernardo inventou seu próprio bolo, e que não foi de zebra, ele vem me pedindo quando iríamos fazer o dito bolo. Minhas habilidades artísticas bolísticas não me permitem ainda fazer o que o menino quer, uma zebra em pé, com pele listrada, crina e um belo rosto de zebra. Então achei na internet essa ideia que é perfeita para fazer com as crianças.

Hoje o dia pedia um café da tarde com casa cheirando a bolo, o frio ainda toma conta da nossa região. É difícil divertir e entreter as crianças em dias assim. Não poder sair para a rua limita muito as opções, mas não é impossível. Aqui em casa uns ovos e um pouco de farinha sempre fazem a diversão da família.

Preparar minhas receitas com meu filho está casa dia mais engraçado. No início ele apenas obedecia minhas ordens, sempre dando uma avacalhada na farinha entre outros, claro, mas nunca dando pitacos na ordem das coisas. Agora quer dar uma de chef para cima de mim. Pensa que sabe mais, quer usar toda a sua criatividade e poder questionador para saber o motivo disso ou daquilo. Haja munição de respostas e poder de improvisação para cozinhar com uma criança de cinco anos…

Para fazer o bolo de zebra é só dividir a massa em duas partes e em uma delas misturar o achocolatado.

Depois intercalar as duas massas em uma forma untada. Isso vai formando um bolo em listras, bem parecido com listras de zebra. E ainda por cima fica um bolo único!

Ainda não é o que o menino quer, não tenho dúvidas. Mas por hora esse bolo de zebra acalmou seus interesses.

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Você sabe quem inventa os bolos?

Bernardo veio me perguntar quem é que decidia o que vai dentro do bolo. Expliquei que depende o que tem na geladeira que todo mundo podia decidir o que ia no seu bolo, e inclusive dar um nome para a sua invenção!

O que você imagina que aconteceu? Lógico, ele também quis uma obra culinária assinada com seu próprio nome.

Fizemos disso um evento, fomos ao mercado especialmente para ele escolher os ingredientes, marcamos um dia para a preparação e ficou toda aquela expectativa infantil no ar.

Quando começou a escolher os ingredientes ele nos contou que pretendia fazer um bolo de zebra, sim também imaginei um bolo com imitação de pele de zebra, mas não, era uma zebra mesmo, com patas, cabeça e crina.

Com uma pequena intervenção de minha parte, ele decidiu adiar a zebra e começar pelo BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO, nome oficial dado pelo dono da receita.

O bolo é basicamente o que fazemos sempre, mas ele mudou todo orgulhoso a ordem das coisas. Colocou menos disso, mais daquilo, começou batendo a margarina com o leite… Colocou a farinha antes dos ovos… Enfim.

Digamos que o bolo ficou muito mais fofinho no nome do que na realidade…

Mas quer saber? Só faltou ele pedir para passear na rua com seu próprio bolo, coisa linda de ver. Acredito muito no estímulo das atividades que possamos fazer juntos e sinceramente me divirto com ele cozinha!

Ficou assim, um bolo de chocolate, com gotas de chocolate, com cobertura de ganache de chocolate e confeitos de chocolate. Tá de TPM? Dá uma passadinha aqui em casa!

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